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arlink ec-990 ptt在[心得] 簡單比較飛利浦、Arlink差別- 看板E-appliance

作者[心得] 簡單比較飛利浦、Arlink差別
標題wenfigrb45 (牧童小米)
時間2019-08-21 15:36:13 UTC


家裡本來就有一台飛利浦的氣炸鍋
後來我姐搬回家住把租屋那台Arlink拿回來
簡單比較一下這兩台使用上比較大的差異




先講操作面板
飛利浦是旋轉鈕
可以直接旋轉調整溫度或時間,用起來比較快速

Arlink調整時間的方式跟設定烤箱一樣用轉的
溫度則是有個機械式轉盤,但它刻度是80、100、120度
若要設95度則沒辦法很精準的控制溫度

再來是底盤
飛利浦底盤看起來很像海星
當初買的時候店員是說可以導熱效果比較快

Arlink底盤則是平的,試過同時放牛排下去
飛利浦的受熱比較均勻,上下都會有焦香感
相較之下Arlink只有上面有焦香感

自從家裡有兩台氣炸鍋後,我會看食材放
像是牛排、魚這種有厚度的肉類會放飛利浦
因為用Arlink烤出來的牛排熟度不均勻
加上沒辦法精準控制溫度,肉質容易過老
所以還是比較常用飛利浦的
但如果要準備的東西多才會用Arlink來幫忙


分享到這,有問題也可以提出來
如果我知道可以盡量回答你們~

--

推 weichungz: 我們家也是飛利浦 沒有比較過別家 不過我是覺得用炸物 08/21 16:25
→ weichungz: 好吃不油膩也好清洗 08/21 16:25
→ cake51640: 我一個廚師版友說,要買氣炸鍋不如買旋風式烤箱,一樣 08/21 16:36
→ cake51640: 的東西 08/21 16:36
推 TllDA: 原理一樣 實際使用完全不一樣 08/21 17:03
→ TllDA: 我不會用氣炸鍋烤餅乾 我也不會用旋風烤箱烤魚烤牛排 08/21 17:04
推 cake51640: 為什麼不用烤箱烤魚烤牛排@@? 08/21 17:45
→ METALGEAR: 回樓上他說的是旋風烤箱,熱度均勻的缺點就是肉類熟的 08/22 00:04
→ METALGEAR: 會比較慢,但是整體肉的熟度會比較均勻 08/22 00:04
推 anhbfkby70: 最近氣炸鍋真的很紅 我們家是很早就買飛利浦了 就算是 08/22 11:22
→ anhbfkby70: 冷凍食品直接丟也很方便 最喜歡自己炸紅龍雞塊 超好吃 08/22 11:22
推 vwutopia: 家裏空間不大,氣炸鍋就是方便且不佔空間 08/22 15:45
推 yun64mhvdi: 不能精準控制溫度有點滅火 畢竟炸過頭就不好吃了 還是 08/22 16:10
→ yun64mhvdi: 飛利浦好 08/22 16:10
推 qiaobci7: 氣炸鍋好用 最喜歡拿來煎魚 因為我就算用不沾鍋也都很容 08/22 18:20
→ qiaobci7: 易煎壞 用氣炸鍋煎出來的就可以完好無缺 也是飛利浦的 08/22 18:20
推 skippy1031: 果然一分錢一分貨 是我也會選有品牌的飛利浦 08/23 11:49
推 liwe5903: 上個月才下手一台飛利浦 本來很擔心會很難清潔 但實際上 08/23 14:58
→ liwe5903: 拆開直接丟洗碗機 洗完也是乾淨不會有殘留的油 蚊香部分 08/23 14:58
→ liwe5903: 用完也會用濕布擦過蠻好清的 08/23 14:58
→ breakhart: 感謝分享 08/27 16:13
推 surflove: 氣炸鍋比旋風烤箱好太多 09/07 10:47

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